MENU 14 Dicembre 2021

  • Antipasto:
    Cosce di quaglia marinate con crema di Topinambur
  • Piatti principali:
    Crespelle con porri, pancetta, taleggio e patate
    Petto di quaglia farcito (uvetta, pinoli, ricotta e rosmarino) con chips di carota e cavoletti di Bruxelles ripassati 
  • Dolce:
    Cantuccini alle mandorle con zabaione caldo
    Cantuccini cacao e arancio

Contributo economico per il pranzo completo euro 16,50
(bicchiere di vino, acqua e caffè inclusi)

In alternativa è possibile scegliere una o più portate tra quelle proposte.

 

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Data

14 Dic 2021
Expired!

Ora

13:00

Luogo

Collegio Ballerini
Via Verdi 77, Seregno (MB)
Categoria

Organizzatore

Collegio Ballerini
Email
lab.cucinasala@collegifacec.it
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