MENU 10 Novembre 2021

Aurora Resmini di 4A presenta:

  • Antipasto
    – Sa coccoi di zucca
    – Triangoli di pecorino accompagnati da miele e noci
    – Prosciutto di cinghiale
    – Salsiccia sarda
  • Portata principale
    Bis di malloreddus
    – al ragù di salsiccia
    – al pesce spada e pistacchio
  • Dessert
    Torta alle mandorle accompagnata da crema di zafferano e macarons al caramello salato

 

Guarda il video di presentazione del menù ideato da Aurora.

 

Contributo economico per il pranzo completo euro 16,50
(bicchiere di vino, acqua e caffè inclusi)

In alternativa è possibile scegliere una o più portate tra quelle proposte.

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Data

10 Nov 2021
Expired!

Ora

13:00

Luogo

Collegio Ballerini
Via Verdi 77, Seregno (MB)
Categoria

Organizzatore

Collegio Ballerini
Email
lab.cucinasala@collegifacec.it
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