MENU 10 Novembre 2021
Aurora Resmini di 4A presenta:
- Antipasto
– Sa coccoi di zucca
– Triangoli di pecorino accompagnati da miele e noci
– Prosciutto di cinghiale
– Salsiccia sarda
- Portata principale
Bis di malloreddus
– al ragù di salsiccia
– al pesce spada e pistacchio - Dessert
Torta alle mandorle accompagnata da crema di zafferano e macarons al caramello salato
Guarda il video di presentazione del menù ideato da Aurora.
Contributo economico per il pranzo completo euro 16,50
(bicchiere di vino, acqua e caffè inclusi)
In alternativa è possibile scegliere una o più portate tra quelle proposte.
